Интересные факты
Красное полусладкое вино «Болград» Chateau de Vin White изготавливается из винограда красных европейских сортов, выращенного в уникальной природно-этнографической зоне Болградского района, где солнце согревает лозы своим теплом 300 дней в году. Регион славится не только прекрасными климатическими условиями, но и знатными старинными традициями виноделия. При изготовлении вина сусло проходит полное сбраживание, после чего к нему добавляется концентрированный виноградный сок.
О производителе
Компания ОАО «Пищевик» основана в 1996 году на базе старого винодельческого завода в районном центре Болград Одесской области. Предприятию принадлежат виноградники на склонах окрестных холмов около озера Ялпуг и вдоль Троянова Вала, сооружения времен Римской империи. Этот виноградный край богат традициями и культурой виноделия. Начиная с 2010 года компания «Пищевик» расширила ассортимент продукции за счет внедрения напитков европейского стиля и качества. Начался выпуск коньяков под торговой маркой «Bolgrad Chateau de Vin White» и вермутов под торговой маркой «Marelli». Ранее здесь производились коньяки в балканском стиле, но с помощью французских специалистов технология была изменена, а для напитков была создана уникальная бутылка. Вермуты создаются в сотрудничестве с итальянскими партнерами. Для вермутов закупаются насыщенные спиртовые смеси итальянских растительных компонентов. На Международном дегустационном конкурсе 2012 года «Одесский залив», который ежегодно проводится в Одессе, жюри по коньякам и вермутам единодушно отметила высокое качество торговых марок «Болград» и «Marelli». Золотую медаль получил вермут «Марелли» Мускат Голд, а серебряную — «Марелли» Бьянко Классик. Коньяки «Bolgrad» трёхлетней и пятилетней выдержки получили, соответственно, золотую и серебряную медали.
Отзывы
Отзывов пока нет.